Frederiksværk Gymnasium og HF

Kemikere på besøg hos CP Kelco

Hvordan får marmeladen den rette tykkelse?

Kemi-B-holdet var d. 27. november på visit hos CP Kelco der ligger ved Køge. Fabrikken producerer en stor del af den pektin der bruges i denne verden. Der sejles citrusfrugter og tang til fabrikken fra Asien og Sydamerika. Pektinen ekstraheres, modificeres kemisk og oprenses. Herefter sælges den til fødevarevirksomheder i hele verden, som bruger det som fortykningsmiddel. Som det ses på billedet er hygiejne, fødevaresikring og kvalitetskontrol i højsædet. Det var et meget spændende besøg, som viste, hvordan kemi kan udfoldes i stordrift. Vi fik også et foredrag af en pensioneret ingeniør fra virksomheden, som fortalte om hvordan han havde arbejdet innovativt, og gav eksempler på den store betydning af patenter. Så send en venlig tanke til CP Kelco næste gang i smører marmelade med passende konsistens på brødet.

/TJ

Elevernes egne ord

"Jeg synes, det er rigtigt fedt at være elev på FVGH. Der er plads til alle og mulighederne for udvikling er uendelige."

"Det er en hyggelig og spændende oplevelse at være elev på FVGH. Jeg har lært meget siden jeg startede og føler jeg kan komme langt her."

"Jeg er super glad for at gå på FVGH, fordi der er en masse elevaktiviteter som man kan deltage i, og man får mange nye venskaber."

"FVGH er et rigtigt socialt sted med en masse skønne mennesker. Der er et kæmpe sammenhold blandt alle."

"At være HF-elev på FVGH er spændende og udfordrende med mange muligheder for personlig og faglig udvikling"

"FVGH er et mindre gymnasium og derfor kender man hurtigt stedet og menneskerne"

"På FVGH er der højt humør og en rigtig god stemning. Der er plads til alle og alle bliver hørt."

"FVGH har nogle fantastiske arrangementer og lærerne er super gode til at få alle med."

"Jeg synes at FVGH er et dejligt gymnasium med nogle rigtigt gode lærere der laver god undervisning."

"Jeg nyder at stå op hver morgen med tanken om at tage i skole på grund af den gode stemning på FVGH."